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조촐하게 회식으로 다녀온 흑돈가이다. 전에도 방문한 기억이 있기도 한데, 자리가 넓어서 먹기 편하다. 주문은 모듬 A로 오겹살, 항정살, 가브리살, 갈매기살, 앞다리살로 구성된 돼지고기를 주문했다. 항정살, 오겹살, 가브리살, 버섯, 껍데기로 시작한다. 상추 샐러드 연두부 빈 속에 연두부가 속을 편안하게 해주는게 좋다. 무 묵사발 시원하고 새콤한 국물에 묵사발도 나와서 술 먹기 좋다. 노릇노릇 익혀지는 고기 업장도 큼지막해서…

점심이나 저녁에 종종 방문하던 쉐프’LEE 씽씽철판 저녁에 방문 했을 때도 만족해서 점심에도 종종 방문하게 되었다. 돈까스 큼지막하고 얇지 않은 돈까스인데 양도 많은 편이다. 반찬 간결한데 부족하면 더 준다고 한다. 쌈 푸짐하게 놓여진 쌈인데 다 먹을 때 쯤이면 배가 부르다. 된장찌개 구수하기 보다는 가볍고 깔끔한 느낌의 된장찌개이다. 제육볶음 양 많은 제육 무난하게 만족스럽기도 하다. 쌈이랑 싸먹다…

판교에도 맛있는 설렁탕이 있다고 해서 가게 되었다. 어렸을 때 사골국물을 질리게 먹은 탓에 설렁탕을 찾아서 먹지는 않는 편인데, 궁금해기도 했다. 열무김치 깻잎 수육에 싸먹으니 그렇게 맛있는 깻잎 간장 깍두기 탄산감이 있던 깍두기 배추김치 수육 중 수육 중자를 두개로 나눠서 소로 봐도 될 것 같다. 부드럽기 보다는 탄탄하기도 한게, 맛있게 잘 삶았다. 설렁탕 특 국물이 맑고…

점심시간에 밥 먹으러 자주 방문하는데, 회식도 이쪽으로 되어서 저녁에도 방문해보았다. 소고기가 돼지고기보다 싼 가게는 처음인 것 같기도 하다. 간소한 반찬 상추, 고추, 깻잎 있을건 다 있는 쌈 고기 찍어먹는 소스 양파는 무한리필 가능하다. 차돌박이 소 한마리를 주문하면 처음에 차돌박이가 먼저 나온다. 우삼겹인가 차돌박이인가 헷갈리기도 한데, 차돌박이라고 한다. 기다리는 시간이 그렇게 길지도 않고, 금방 익어서 배고플…