쿠시카츠로 유명하다는 오사카에 있는 다루마가 강남과 홍대에도 생겼다고 해서 다녀왔다. 전에는 빵집인가 있었던 것 같았는데 그 가게가 바뀌고, 다루마가 되었다. 홍대 세트와 도쿠리로 주문 했다.
도테야키
돼지고기 장조림이 생각 나는 맛인데, 짭짤하게 간이 잘 베인데다가 약간의 부드러움 덕분에 쿠시카츠가 나오기 전에 다 먹었다.
원조쿠시카츠(소고기), 천연새우, 메추리알, 아스파라거스, 일본 떡
튀김 옷이 산뜻하고 얇은게 부드러운 쿠시카츠이다.
돼지카츠, 단호박, 연근, 갈릭닭가슴
연근과 단호박이 마음에 들었다.
소유 라멘
작은 그릇이지만 사케랑 같이 들어가니 만족스러운 소유 라멘 그릇이 작은데도 차슈는 꽤 들어있다.
오징어, 시사모, 문어, 등심, 굴
소스에 찍어먹으니 금방 사라지던 쿠시카츠
카라아게
쿠시카츠가 나오자마자 바로 사라지는 통에 카라아게를 추가 주문 했다.
바삭하다기 보다는 부드러웠던 카라아게이다.
쿠시카츠라고 처음 먹어보는데, 부드러움과 내용물이 참 괜찮았다. 세트로 해서 가격이 깍이는 것도 있고 단품으로도 그렇게 부담스럽지 않아서 마음에 들기도 했다.
한번만 찍어 먹는 소스에 찍어 먹어도 맛있지만 그냥 먹어도 먹어본 튀김이랑 비교하면 맛있다라고 생각이 들었다.
쿠시카츠 다루마
02-337-9838
서울특별시 마포구 양화로6길 67
http://daruma.co.kr
잘 먹었습니다.
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