느린마을 양조장 & 펍

막걸리 먹자는 약속으로 다녀온 느린마을 양조장 술펍 이른 시간에 깄는데도 막걸리 중에 겨울은 매진이다. 이 날은 막걸리에 집중했는데 정작 술 사진을 안 찍었다.

육회
저번에 방문 했을 때 만족했던 탓에 주문한 육회인데 저번에 먹었을 때와는 좀 많이 다르다. 해동이 덜 되어있는 것과 이리저리 비벼서 먹어보는데 육회가 짜다. 해동이야 시간이 지나면 해결되는 문제이긴 하다만 짜니까 먹기 좀 힘들다.

해물파전
막걸리 마시다가 산사춘으로 바꿀 때 주문한 해물파전 건더기는 푸짐한데, 이번에는 간이 맹하다. 이상하게 젓가락이 잘 안간다.

술로는 만족스러운데, 저번에도 그렇고 이번에도 그렇고 요리에서 나와는 안 맞는건지 주문을 잘못한건지 모르겠다. 무제한으로 2시간 30분동안 술은 열심히 마셨다.

느린마을 양조장 & 펍
02-579-7710
서울특별시 서초구 강남대로 27길 7-9 배상면주가 (양재동 67-2)

잘 먹었습니다.