히로

간만에 생각이 나서 찾은 히로이다. 해가 바뀌니까 어쩐지 가고 싶었나보다.

오토오시 / おとおし [お通し] / 식전 요리

토쿠리 / とくり [徳利] / 술병
처음에 사케를 알게 되었을 때부터 참 자주도 마신게 여기에서의 토쿠리이다. 따뜻하게 뎁혀서 마시니 김에 술향이 실린다.

토리니쿠카라아게 / とりにくからあげ [鳥肉空揚げ] / 닭 튀김
얇은 튀김옷을 가져서 바삭하다. 안에는 촉촉하면서 뜨거운 닭이 있다. 배고프다고 나오자마자 먹었다가 데일 뻔 했다.

생각해보면 히로에서 토리니쿠카라아게를 꽤 많이 먹었는데 일정한 맛이 유지되고 있었다.

10년이 되도록 다닌 곳이라서 그런지 애착도 많은 곳이다. 꾸준히 그 장소에 그대로 있어줘서 고마운 히로이다.

히로 / 英雄
032-656-9995
경기도 부천시 부일로459번길 42 (심곡동 192-16 1층)

잘 먹었습니다.