풍천숯불재벌장어

저번에 가보려다가 방문 못하고, 다른 곳을 갔었는데 이번에는 장어를 먹자고 다들 합심하여서 방문

반찬
반찬일지 쌈일지 다양하게 나온다. 그래도 역시나 마음에 드는건 생강이다.

콩나물 국
국물 매콤하니 시원하면서도, 시큼한 콩나물 국

민물장어
1kg가 3인분 정도 된다고 해서 주문했다. 3개가 깔리는데, 참 커보이기도 하면서도 살이 잘 오른걸로 보인다.

뒤집으니까 조금씩 쪼그라들기도 한다.

꼬들꼬들 노릇노릇하게 익어간다.

굽는 것도 알아서 해주니, 편하게 먹기만 하면 된다. 꽤나 친절해서 마음에 들기도 한다. 장어 살이 꽉 차오른게 입에서 녹는구나 싶다. 가끔 먹는 민물장어지만, 호불호 갈릴 때도 많은데, 막힘 없이 참 잘 들어간다. 나중에는 다 먹고 1kg 주문할까 한마리 주문할까 하다가 추가로 한마리 주문해서 먹었다.

민물장어 자체가 원체 가격이 있는 재료다 보니까, 어느정도 감수하는데, 살도 잘 오른데다가 익히는 것도 참 먹기 좋게 익혀줘서, 만족도가 대폭상승 창가에 앉으면 약간 춥기도 한데, 장어 먹으니 추운 것도 날라갈 것 같은 마음만 들었지만, 진작에 여기올걸 할 정도였다. 입이 참 즐거웠다.

풍천숯불재벌장어
031-724-2799
경기도 성남시 분당구 대왕판교로 660 유스페이스1 (삼평동 670 유스페이스몰1 103호)

잘 먹었습니다.