오파스

술도 마시고 싶고 무언가 배를 채울 것도 먹고 싶다라고 생각을 하던 와중에 생각나는 곳은 오파스이다.

사이드카
꼬냑이 들어가있는 칵테일이라고 한데 맛있네하고 마시면서 몸이 후끈 달아오르는 느낌이랄까.

두가지의 술이 들어가는데 오른쪽에 있는 술이 꼬냑이라고 한다. 그러고 보면 꼬냑에 대해서는 아무것도 모르는 것 같다.

핸드릭스 진토닉

오이의 청량감이 더해져서 더욱 깔끔하고 시원한 진토닉이다.

무심코 지나쳤다가 다시 살펴보니 오파스라고 쓰여져 있다.

마시멜로우
구운 마시멜로우는 어쩐지 독한 위스키와 잘 어울릴 것 같다.

싸이끄럭 이싼

태국식 소세지를 싸이끄럭 이싼이라고 한다.

보통 먹던 소세지보다 겉면이 더 딱딱하고 속은 더 탱글하다.

Laphroaig 10 Years Old
라프로이 10년

라프로이 진저엘
라프로이로 만들었다는 진저에일인데 맛이 한결 부드러워지니 목넘김도 편해서 홀짝 거리기 좋다.

태국식 고추 먹었다가 울기 바쁘기도 했는데 칵테일에 곁들이기 편한 요리들이 좋아서 자주 생각나게 되는 곳인 오파스이다.

오파스 / OPAS
070-8867-5858
서울특별시 마포구 동교로 268 (연남동 228-10)

잘 먹었습니다.