건일배

이연복 셰프의 중식과 술을 먹을 수 있는 건일배이다. 방문했을 때는 이연복 셰프는 없었다.

칭따오

땅콩

짬뽕

해산물 풍부하게 들어가 있고 버섯도 듬뿍 들어가 있다. 국물은 불맛이 가미되어 있으면서 칼칼함이 살짝 더해져 있다.

탕수육

달짝지근한 탕수육 소스에다가 겉표면부터 속의 고기까지 부드럽다. 고기가 많이 들어있어서 좋다.

이연복 셰프의 요리가 궁금해서 찾은 건일배이긴 한데, 목란을 먹어보지를 못해봐서 같은지 다른지 모르겠지만 중국요리와 술을 곁들이기 좋은 건일배이다.

건일배 / 乾一杯
02-333-1009
서울특별시 서대문구 연희맛로 29 (연희동 132-41)

잘 먹었습니다.