강릉에 있는 브루어리인 버드나무 브루어리이다.
버드나무 브루어리
큰 건물을 통채로 사용하고 있으며, 안쪽에 테라스 자리도 있다.
관련 상품들도 팔고 있다.
벼 같은게 있어서 찍었는데 무엇인지 모르겠다.
기분 좋은 조명이다.
과자는 가볍게 주워먹기 좋다.
버드나무 샘플러
미노리 세션, 즈므 블랑, 파인시티 페일에일, 오죽 스타우트
마셔봤던 맥주들에 비해서 쌉싸름한 맛이 더 피는 느낌이다. 그러다 보니까 무게감도 상대적으로 진하다. 샘플러가 양이 적다고 생각했는데 은근 양이 많다.
모카 스카우트
한정으로 나온 맥주라고 한다.
버드나무 샘플러를 빙빙 돌리니까 잘 돌아간다.
썸머 피자
추천 받아서 주문한 피자이다.
밀가루가 단단한 느낌에다가 쌉싸름한 풀 맛이라 그런지 맛은 담백하다. 자연스럽게 술맛에 더 집중된다.
브루어리라고 하는 곳을 이번이 두번째인데, 각각 추구하는게 다른 탓인지 재미있는 경험이다.
버드나무 브루어리
033-920-9380
강원도 강릉시 경강로 1961 (홍제동 93-8)
잘 먹었습니다.
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