Category: American
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달링 스테이크
와인을 행사하고 있다고 해서 찾은 달링 스테이크이다. Hess Select Chardonnay 2014 헤스 셀렉트 샤도네이 2014 싱싱한 포도 알갱이 알 안에 진한 꿀이 들어가있다. 입 안에서 톡 터져서 뒤섞인다. 스테이크 플래터 달짝지근한 양념으로 먹기 좋은 크기로 나온다. 크기가 많은데도 야금야금 먹다 보니까 금방 사라진다. Caymus Vineyards Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014 케이머스 빈야드 나파 밸리 카베르네…
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아웃백 스테이크하우스
회식으로 찾은 아웃백 스테이크하우스이다. 빵 칠리 스프 매콤하면서 톡 쏘는게 해장으로 먹어도 좋겠다. 샐러드 호두를 비롯한 견과류가 많이 들어가서 몸에 좋아보이는 샐러이드이다. 립아이 포투 기름기가 진하게 올라온 스테이크이다. 곁들여진 아스파라거스나 양파 그리고 자몽이 느끼함을 잡아준다. 오지 치즈 후라이즈 술이 생각나는 맛이다. 투움바 파스타 깔끔하고 크리미하다. 버섯향이 기분 좋게 맴돈다. 베이비 백 립 먹거나 자르기는 불편해도…